Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
12 bicchieri
Składniki
Biscotto croccante
-
125 g di biscotti frollini
-
50 g di burro a pezzi
-
10 g di zucchero grezzo di canna
Mousse
-
200 g di cioccolato bianco a pezzi
-
3 g di gelatina in fogli ammollati in 15 g di acqua fredda
-
65 g di zucchero
-
2 albumi
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Crema di cachi
-
3 cachi la polpa a pezzi
-
20 g di zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
1 g di gelatina in fogli sciolti in 5 g di acqua fredda
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 bicchiere
Sód
119.6 mg
Białko
6.5 g
Kalorie
2401.8 kJ /
574.1 kcal
Tłuszcz
34.7 g
Błonnik
3.6 g
Tłuszcz nasycony
13.5 g
Węglowodany
63.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Mattia Poggi
5 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Zabaione allo spumante
15 min
Mojito
5 min
Apple Cider Old Fashioned
50 min
Insalata di melone con salsa allo zenzero
30 min
Zabaglione
15 min
Chutney di mango
1 godz.
Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto
2 godz. 30 min
Curd alle clementine
30 min
Crostata ai pistacchi
4 godz.
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2 godz. 25 min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1 godz.
Gelato ai cachi
15 min