Urządzenia i Akcesoria
Pulpo de montaña
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
4 raciones
Składniki
-
400 g de careta de cerdo precocida en trozos (oreja y morro)
-
1600 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
-
1 - 2 pellizcos de sal gorda
-
½ cucharadita de pimentón
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
250.6 mg
Białko
22.5 g
Kalorie
993.7 kJ /
237.5 kcal
Tłuszcz
15.3 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
5.4 g
Węglowodany
1.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Caldereta de cordero en cocción lenta
3 godz. 45 min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1 godz. 45 min
Codorniz escabechada con emulsión de patata al vacío
13 godz. 30 min
Navajas con mojo verde
40 min
Habas guisadas a la portuguesa
50 min
Pincho de pulpo en salsa a la cerveza
1 godz. 10 min
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
1 godz.
Callos a la asturiana en cocción lenta
18 godz. 30 min
Caracoles a la madrileña en cocción lenta
4 godz.
Rabo de ternera a la Maestranza
6 godz.
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17 godz.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min