Crema en cóctel de sopa castellana

Crema en cóctel de sopa castellana

4.5 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

8 raciones

Składniki

9 - 11 dientes de ajo
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de carne picada de ternera
1 huevo
15 g de tomate concentrado
3 cucharadas de pan rallado
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón (y algo más para espolvorear)
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de carne
50 - 80 g de picatostes
8 yemas de huevo
170 g de pan del día anterior en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 794.3 mg

Białko 10.7 g

Kalorie 1275 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 17.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Restaurante Cincuenta 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1 godz. 30 min

Torrijas de leche condensada con fresa y crema inglesa

40 min

Panecillos rellenos de ensaladilla

50 min

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13 godz.

Ensalada de codornices escabechadas con pochas al vacío

25 godz. 45 min

Menú: Gazpacho. Fideuá mixta con ajonesa. Flanes de queso al caramelo.

1 godz.

Pudin de perdiz

26 godz. 15 min

Caldereta de langosta

1 godz.

Bocado de chipirón

1 godz.

Batea de mejillones tigre rabiosos

9 godz. 30 min

Provolone con langostinos

25 min

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 min