
Urządzenia i Akcesoria
Plum cake de batata y calabacín con nueces
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
16 raciones
Składniki
Bizcocho
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180 g de nueces peladas
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500 g de agua
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250 g de batata
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75 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
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100 g de crème fraîche
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150 g de azúcar moreno
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4 huevos
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1 cucharada de piel de limón rallada
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100 g de calabacín con piel, en dados de 1 cm
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200 g de harina de repostería
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1 pellizco de sal
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1 cucharada de levadura química en polvo
Glaseado
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200 g de azúcar
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1 clara de huevo (30 g)
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5 g de zumo de limón
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
502 kcal /
2101 kJ
Białko
10.2 g
Tłuszcz
35.6 g
Węglowodany
41.7 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
6.2 g
Sód
110.5 mg