Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz.
6 raciones
Składniki
Galleta de parmesano
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
150 g de harina de trigo
-
75 g de mantequilla fría en trozos
-
2 pellizcos de sal
-
50 g de agua
Mousse de remolacha
-
18 g de hojas de gelatina
-
500 g de remolacha cocida en trozos de 3 cm
-
50 g de agua
-
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de sal
-
150 g de nata (35% de grasa) fría
-
200 g de salmón ahumado en lonchas finas
-
eneldo fresco para decorar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
993.8 mg
Białko
16.5 g
Kalorie
1675 kJ /
400 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
16.5 g
Węglowodany
18.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela
3 godz. 30 min
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30 min
Milhojas de sandía con gambas y lima
30 min
Guacamole
10 min
Pesto
10 min
Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola
1 godz.
Steak tartare con helado de mostaza a la antigua
4 godz. 15 min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 min
Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia
1 godz. 45 min
Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja
4 godz. 45 min
Soufflé de queso de cabra fresco
30 min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 min