Lemon grass beef salad

Lemon grass beef salad

3.7 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

lettuce cut in strips (1-2 cm)
300 g
mint leaves
20 g
fresh coriander cut in pieces (2 cm)
20 g
water
150 g
cornflour (starch)
10 g
roasted peanuts, salted or unsalted
60 g
onions cut in wedges (approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)
350 g
fresh lemon grass sliced diagonally (approx. 1-2 mm)
30 g
fish sauce
20 g
honey
10 g
sesame oil
10 g
ground pepper
¼ tsp
hot chilli oil (opcjonalnie)
1 tsp
1 tsp sriracha sauce
lime cut in wedges
1
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)
1
baguette cut in slices (approx. 1-2 cm)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 903.9 mg

Białko 32.7 g

Kalorie 2708.7 kJ / 647.4 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 7.9 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 59.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fusion Kitchen 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ginger Fried Rice

Ginger Fried Rice

15 min

Chicken and pepper souvlaki with rice

Chicken and pepper souvlaki with rice

1 godz. 5 min

Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables

Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables

1 godz. 45 min

Grilled Fish with Mango Sambal

Grilled Fish with Mango Sambal

25 min

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1 godz. 5 min

Sous-Vide Cantonese-Style Beef with Tomatoes and Onions

Sous-Vide Cantonese-Style Beef with Tomatoes and Onions

2 godz. 25 min

Moroccan harira and chicken soup

Moroccan harira and chicken soup

1 godz.

Bread stew with tomato and onion

Bread stew with tomato and onion

Brak ocen

Chicken noodle soup

Chicken noodle soup

1 godz. 35 min

Chinese pork with vegetables

Chinese pork with vegetables

1 godz. 20 min

Embotido

Embotido

Brak ocen

Seafood Risotto with Chorizo

Seafood Risotto with Chorizo

1 godz. 5 min