Lemon grass beef salad

Lemon grass beef salad

3.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

lettuce cut in strips (1-2 cm)
300 g
mint leaves
20 g
fresh coriander cut in pieces (2 cm)
20 g
water
150 g
cornflour (starch)
10 g
roasted peanuts, salted or unsalted
60 g
onions cut in wedges (approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)
350 g
fresh lemon grass sliced diagonally (approx. 1-2 mm)
30 g
fish sauce
20 g
honey
10 g
sesame oil
10 g
ground pepper
¼ tsp
hot chilli oil (opcjonalnie)
1 tsp
1 tsp sriracha sauce
lime cut in wedges
1
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)
1
baguette cut in slices (approx. 1-2 cm)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 903.9 mg

Białko 32.7 g

Kalorie 2708.7 kJ / 647.4 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 7.9 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 59.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fusion Kitchen 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Bibimbap (beef rice bowl)

1 godz. 25 min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1 godz. 15 min

Sriracha Chicken with Soba Noodle Salad

2 godz. 35 min

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24 godz. 55 min

Thai beef salad

1 godz. 15 min

Thai burgers

30 min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 min

Banh Mi

40 min

Miso salmon broth

40 min

Miso chicken noodle soup (gut health)

30 min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1 godz. 45 min

Korean beef bulgogi (TM6)

1 godz. 30 min