![Achcharu (verdure sottaceto) Achcharu (verdure sottaceto)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/77d3f5db-428a-4c49-9e82-6b0569ac5c58/Derivates/48ff8686-5283-4ac8-9255-72471dd0d34d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di cipolline borretane
- 200 g di carote, pelate e a bastoncino (5 cm)
- 100 g di peperoncini piccanti rossi in quarti, senza semi
- 750 g di aceto bianco
- 2 cm di zenzero, radice fresca a fettine
- 4 spicchi di aglio
- 1 cucchiaio raso di semi di senape
- ½ cucchiaino di grani di pepe rosso
- 20 g di zucchero
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- Wartości odżywcze
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 1360 kJ / 324.6 kcal
- Białko
- 26.6 g
- Węglowodany
- 97.3 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.8 g
- Błonnik
- 50 g
- Sód
- 880 mg
Alternatywne przepisy
Composta di fichi
1h
Liquore all’arancia
Ninguna valoración
Pasta brisèe
5 Min
Crostello
4 Std.
Sale agli aromi
10 Min
Mostarda
36h 40min
Dolce all'ananas in vasetto al vapore
1 Std. 5 Min
Confettura di pomodori verdi e zenzero
1 Std. 30 Min
Sciroppo fermentato di lamponi
128 Std. 10 Min
Pane di mais gratinato
40min
Pancakes dolci o salati
Ninguna valoración
Composta di prugne e rosa canina (a ridotto contenuto di zuccheri)
1 Std. 20 Min