Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem

Name: Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 2 cebule; 100 g kostek boczku; 1 łyżeczka papryki, mielonej; 10 g oleju; 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu; 100 g ketchupu; 1 - 2 cebule dymki; ½ - 1 łyżeczka soli; 1 biały chleb; 5 - 6 plastrów sera żółtego

4.2 (59 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 25 min

Czas całkowity 50 min

Liczba porcji 8 porcji

Składniki

2 cebule, jedna przekrojona na pół, druga pokrojona w 2 mm plastry
100 g kostek boczku
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
1 łyżeczka papryki, mielonej
lub 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
10 g oleju
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
100 g ketchupu
lub 100 g sosu barbecue
1 - 2 cebule dymki, biała i zielona część, pokrojone w 5 mm plastry
30 g prażonej cebulki, gotowej (opcjonalnie)
½ - 1 łyżeczka soli
1 biały chleb (ok. 750 g), w całości, lekko czerstwy
lub 2 bagietki (patrz wskazówka), w całości, lekko czerstwe
5 - 6 plastrów sera żółtego (ok. 100 g), np. cheddara, goudy, pokrojonych na kawałki

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1838.1 kJ / 439.3 kcal
Białko: 15.7 g
Węglowodany: 53.4 g
Tłuszcz: 18.5 g
Tłuszcz nasycony: 7.8 g
Błonnik: 4.5 g
Sód: 984.5 mg