Urządzenia i Akcesoria
Ramen (vegan)
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 porzioni
Składniki
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
5 g di radice fresca di zenzero
-
120 g di cipolla dorata a pezzi
-
1500 g di brodo vegetale
-
3 cucchiaini miso
-
1 cucchiaino di sciroppo di acero
-
1 cucchiaino di salsa tamari
-
10 g di succo di lime
-
15 g di olio di sesamo
-
30 g di salsa di soia
-
2 carote a fette lunghe (0.5 cm)
-
2 zucchine a fette lunghe (0.5 cm)
-
2 cavoli cinesi baby, in quarti
-
150 g di tofu a fette (0.5 cm)
-
20 g di funghi shiitake secchi ammollati in acqua per 5 ore
-
200 g di noodles per ramen secchi
-
1 cipollotto verde a rondelle sottili
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
13.8 g
Kalorie
1535 kJ /
367 kcal
Tłuszcz
12.9 g
Błonnik
3.8 g
Węglowodany
52.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Zuppa di miso con soba
55 min
Ramen
14 godz. 30 min
Yaki Soba
55 min
Ramen coreano con tofu
50 min
Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan
20 min
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1 godz. 20 min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 min
Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)
1 godz.
Zuppa di tofu e verdure
50 min
Vermicelli saltati con verdure miste
40 min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 min
Zuppa di miso con verdure
30 min