Urządzenia i Akcesoria
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
2 portions
Składniki
-
sea salt1 tbsp
-
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 5 oz ea.)2
-
parsley plus extra to garnish2 sprigs
-
2 sprigs thyme, freshdill, fresh2 sprigs
-
lemon peel divided6 pieces
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)63 oz
-
lemon juice2 tsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
3092.7 mg
Białko
80.9 g
Kalorie
3960 kJ /
946.5 kcal
Tłuszcz
66.5 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
14.4 g
Węglowodany
1.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)
40 min
Crispy Shallots and Shallot Oil
25 min
Sous-Vide Scallops in Lemon-Butter Sauce
1 godz. 10 min
Sous-vide Scallops with Saffron Sauce
1 godz.
Sous-vide Steak
1 godz. 30 min
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
1 godz.
Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions
50 min
Sukiyaki
55 min
Stir Fried French Beans
15 min
Broccoli Sauté (TM6 Metric)
15 min
Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze
1 godz. 40 min
Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
50 min