Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

Name: Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 14 oz
Ingredients: ½ oz oil; 6 oz yellow onions; 4 ½ - 5 oz carrots; 2 ½ - 3 oz celery sticks

5.0 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

14 oz

Składniki

oil
½ oz
½ oz extra virgin olive oil
yellow onions cut in wedges
6 oz
6 oz red onions, cut in wedges
carrots sliced (½ in. rounds)
4 ½ - 5 oz
celery sticks sliced (½ in.)
2 ½ - 3 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 14 oz

Sód 171 mg

Białko 4 g

Kalorie 1213 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 9.6 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basic Vegetables 16 Przepisów
Stany Zjednoczone

Soups and Stews 8 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Confit garlic

4.1(9)

15 Min

Steamed Baby Potatoes

4.5(28)

30 Min

Chopped Garlic

5.0(7)

5 Min

Grated Cheese (Medium-Hard)

4.8(34)

5 Min

Browning Beef Cubes (Well Done)

4.5(11)

10 Min

Sautéing Red Pepper with Onions

4.6(8)

25 Min

Sautéing 7 oz Zucchini

4.9(24)

20 Min

Mirepoix

4.7(21)

15 Min

Light Browning Onions and Garlic

5.0(1)

20 Min

Sautéing Onions and Garlic

4.6(10)

20 Min

Light Browning 7-10.5 oz Onions

5.0(2)

20 Min

Boiled Egg Mode

4.7(56)

20 Min