Pane semplice

Pane semplice

4.9 137 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

1 pezzo

Składniki

1950 g acqua (di cui 400 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
500 g di farina manitoba
100 g di farina di segale integrale + q.b.
10 g di sale
30 g di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 64 g

Kalorie 8901 kJ / 2126 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 28.9 g

Węglowodany 431 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane di segale

20 Std. 30 Min

Pane in padella

18 Std.

Treccia di pane alle olive

5 Std. 30 Min

Impasto base per pane

1 Std.

Pane veneziano

18 Std. 30 Min

Pane contadino

19 Std.

Pane integrale

3 Std. 15 Min

Pane al latticello

18 Std.

Pane toscano (TM6)

16 Std. 30 Min

Focaccia ad alta idratazione TM6

5 Std.

Pane in cassetta semplice

19 Std.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 Std.