Urządzenia i Akcesoria
Crema catalana
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
8 porzioni
Składniki
-
di zucchero200 g
-
limone la scorza (senza la parte bianca)1
-
di latte intero1000 g
-
tuorli d'uovo10
-
di amido di mais (maizena)40 g
-
stecca di vaniglia i semini1
-
di sale1 pizzico
-
di cannella in polvere1 pizzico
-
di zucchero grezzo di canna100 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
217.5 kcal /
910 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
15.3 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
5.8 g
Sód
0.2 mg