Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porties

Składniki

Vis en marinade

geroosterde gezouten pinda's
50 g
teentjes knoflook
2
verse kaffir limoenbladeren
4
5 g geraspte limoenschil
vers citroengras in stukken (± 3 cm)
20 g
rode curry pasta
2 el
2 el gele curry pasta
kokosroom
50 g
roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden
800 - 1000 g

Salade

limoen in vieren gesneden
1
agavesiroop
40 g
zout
1 tl
bindsla of Romeinse sla in stukken (± 1 cm)
200 g
komkommer in plakjes (± 3 mm)
100 g
verse chilipepers in plakjes (3 mm)
2
kerstomaten gehalveerd
100 g
koriander in stukjes (± 2 cm)
10 g
vers citroengras alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)
10 g

Afwerking

verse chilipeper (opcjonalnie) in plakjes (2 mm)
1
limoen in plakjes (2 mm)
1
koriander in stukken (± 2 cm)
10 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 763.2 mg

Białko 48 g

Kalorie 1753.8 kJ / 419.2 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 5.4 g

Węglowodany 27.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vis 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Parelgerst- en champignonsoep

Brak ocen

Lamscurry

1 godz.

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Brak ocen

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Brak ocen

Sous-vide miso aubergine

2 godz. 45 min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1 godz. 20 min

Groene pannenkoeken met ham en kaas

55 min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40 min

Sabayon met sinaasappellikeur

15 min

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

45 min

Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren

Brak ocen

Gele smoothie bowl

2 godz. 20 min