Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de trigo bulgur
- 30 g de piñones
- 200 g de pepino, pelado, en trozos
- 150 g de pimiento rojo, en trozos
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- 50 g de zanahoria, pelada, en trozos
- 20 g de apio, en trozos
- 1 ramita de romero, sólo las hojas
- 50 g de aceite de oliva
- 40 g de pasitas, cualquier tipo
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 1000 g de agua
- 500 g de calabacita, en cubos (2 cm)
- 1 ramita romero, sólo las hojas, para decorar
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1902.6 kJ / 454.8 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 69.6 g
- Tłuszcz
- 18.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.2 g
- Błonnik
- 11.5 g
- Sód
- 622.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tostadas veganas
25 Min
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1 Std.
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45 Min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20 Min
Bowl con falafel de lentejas y granada
2 godz. 35 min
Albóndigas de Kale sin carne
30 Min
Scones de calabaza y kale
1 Std. 30 Min
Pay vegano de calabaza y verduras
1 Std. 20 Min
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2 Std. 30 Min
Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas
5 Min
Tortitas de garbanzo
25 Min
Hummus de betabel
30 Min