Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Impasto
- 70 g di farina di segale
- 140 g di farina tipo 00
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 uovo
- 60 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- 50 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di patate cotte, a tocchetti (vedere consigli)
- 250 g di ricotta ben scolata
- 1 cucchiaino raso di sale
- 5 g di erba cipollina fresca, tritata finemente
- olio di arachidi
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 494.7 kJ / 118.3 kcal
- Białko
- 4.1 g
- Węglowodany
- 13.1 g
- Tłuszcz
- 5.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 1.1 g
- Sód
- 285 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)
30 Min
Strauben
40 min
Galette des rois con crema alle mandorle
3h
Crema di castagne con finferli e speck
50min
Ma'amoul
2sa
Buchteln
4 godz.
Milkshake alla vaniglia e torta alle noci pecan
1h
Knodel di spinaci in salsa di pomodoro
1h
Quiche al mascarpone e pomodori
1 Std. 30 Min
Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)
50min
Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola
1h
Crème brûlée
1h 10 min