
Urządzenia i Akcesoria
Rye Bread Rolls- Bürli
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz.
12 pieces
Składniki
-
strong white bread flour plus extra for dusting400 g
-
rye flour100 g
-
fresh yeast crumbled20 g
-
water340 g
-
fine sea salt to taste1 ½ - 2 tsp
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
146 kcal /
611 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
0 g
Węglowodany
30 g
Błonnik
1.8 g