Parfait chai latte

Parfait chai latte

5.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 godz. 5 min

10 portions

Składniki

Glace au chai latte

180 g de sucre
680 g de crème, min. 30% M.G.
1 ½ c. à soupe de feuilles de thé noir séchées (± 10 g)
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
¾ c. à café de clou de girofle, moulu
½ c. à café de gingembre moulu
½ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
8 jaunes d'œufs
340 g de lait min. 3,2% M.G.
½ c. à café de sel

Sauce au chocolat

100 g de chocolat en morceaux
250 g de crème, min. 30% M.G.
50 g de beurre en morceaux
30 g de miel
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
1 - 2 pincées de sel
4 - 6 crêpes dentelle, type Gavottes®
de la crème fouettée (opcjonalnie) pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 200.7 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Tłuszcz 45.7 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 27.5 g

Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ice Ice Baby 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pains à hamburger à la stout

3h

Cupcakes Red Velvet végans

4h

Cake framboise-pistache

4h 35min

Biscuits d'amour aux fraises

1h 10min

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

9h 35min

Antonio Bachour: Crèpes à la crème de mascarpone et petits fruits (métrique)

45min

Rouleaux de sushi végétariens

30min

Flatbread turc

2h 10min

Mini pizzas

1h 20min

Brownies

1h

Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

5h

Jus de pomme et de poire détox

10min