Parfait chai latte

Parfait chai latte

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 godz. 5 min

10 portions

Składniki

Glace au chai latte

180 g de sucre
680 g de crème, min. 30% M.G.
1 ½ c. à soupe de feuilles de thé noir séchées (± 10 g)
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
¾ c. à café de clou de girofle, moulu
½ c. à café de gingembre moulu
½ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
8 jaunes d'œufs
340 g de lait min. 3,2% M.G.
½ c. à café de sel

Sauce au chocolat

100 g de chocolat en morceaux
250 g de crème, min. 30% M.G.
50 g de beurre en morceaux
30 g de miel
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
1 - 2 pincées de sel
4 - 6 crêpes dentelle, type Gavottes®
de la crème fouettée (opcjonalnie) pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 200.7 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Tłuszcz 45.7 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 27.5 g

Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ice Ice Baby 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1 godz.

Chilli con carne

40 min

Tumis Buncis

Brak ocen

Soupe de poisson de Majorque

40 min

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25 min

Mojito de mangue

15 min

Goulash de boeuf et boulettes de pain

1 godz. 30 min

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

40 min

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2 godz. 30 min

Riz au mélange de légumes

55 min

Pizza burrata

Brak ocen

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30 min