Urządzenia i Akcesoria
Parfait chai latte
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 godz. 5 min
10 portions
Składniki
Glace au chai latte
-
180 g de sucre
-
680 g de crème, min. 30% M.G.
-
1 ½ c. à soupe de feuilles de thé noir séchées (± 10 g)
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de cardamome en poudre
-
¾ c. à café de clou de girofle, moulu
-
½ c. à café de gingembre moulu
-
½ c. à café de noix de muscade moulue
-
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
-
8 jaunes d'œufs
-
340 g de lait min. 3,2% M.G.
-
½ c. à café de sel
Sauce au chocolat
-
100 g de chocolat en morceaux
-
250 g de crème, min. 30% M.G.
-
50 g de beurre en morceaux
-
30 g de miel
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 - 2 pincées de sel
-
4 - 6 crêpes dentelle, type Gavottes®
-
de la crème fouettée (opcjonalnie) pour servir
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
200.7 mg
Białko
5.6 g
Kalorie
2336.9 kJ /
558.5 kcal
Tłuszcz
45.7 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
27.5 g
Węglowodany
35.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Ice Ice Baby
10 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
Brak ocen
Gaufres de Liège sans lactose
1 godz. 30 min
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10 min
Milkshake sans lactose
Brak ocen
Cupcakes "cerveaux"
1 godz. 40 min
Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 min
Mille-feuille chocolat-caramel
Brak ocen
Oiseaux de galettes de semoule sucrée
40 min
Bolognaise au soja
40 min
Dessert au café
15 min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 godz. 30 min
Cheesecake (avec cuisson)
7 godz. 20 min