Urządzenia i Akcesoria
Piza de massa vermelha com burrata, beringela e curgete salteadas
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
6 doses
Składniki
Cobertura
-
azeite50 g
-
alho2 dente de
-
beringela cortada em fatias (2 cm aprox.) e depois em pedaços (3 cm aprox.)170 g
-
sal2 c. chá de
-
curgete cortada em fatias (2 cm aprox.) e depois em pedaços (2 cm aprox.)170 g
-
água1000 g
-
vinagre60 g
Massa vermelha
-
água440 g
-
concentrado de tomate30 g
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
açúcar1 c. chá de
-
Azeite q.b. p/ untar e p/ temperar
-
farinha tipo 65350 g
-
colorau1 c. sopa de
-
sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
250 g tomate trituradotomate em pedaços250 g
-
orégãos1 c. chá de
-
queijo burrata cortado em quartos300 g
-
manjericão5 folhas de
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
595.2 mg
Białko
19.7 g
Kalorie
1949.8 kJ /
466 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
3.8 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Węglowodany
50 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Rockstars
10 Przepisów
Portugalia
Portugalia
Może spodoba Ci się również...
Árvores de Natal de bolachas
45 min
Bolinhos de beterraba com dip de iogurte
1 godz.
Tarte de abóbora de Halloween
2 godz.
Risoto de cogumelos e uva
50 min
Bolacha de gengibre e chocolate branco
Brak ocen
Crepes de tofu e legumes
50 min
Brioche de presunto e queijo
45 min
Baba au rum
Brak ocen
Bao de jaca
1 godz. 40 min
Puré de couve-flor com trufa
25 min
Mini focaccias
3 godz. 30 min
Massa de piza com descarte de massa-mãe
4 godz. 10 min