Gulab jamun (Jumbo)

Gulab jamun (Jumbo)

4.4 12 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

34 pieces

Składniki

Dough

condensed milk
390 g
milk
50 g
ghee
50 g
ground cardamom
2 tsp
ground nutmeg
1 tsp
sea salt
1 pinch
semolina
80 g
baking powder
3 tsp
plain flour plus extra to dust
360 g

Syrup

white sugar
400 g
water
260 g
rose essence
2 tsp
natural yellow food colouring
1 tsp

Assembly

desiccated coconut
100 g
vegetable oil to deep fry
1000 - 1200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 45.9 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 766.5 kJ / 182.5 kcal

Tłuszcz 7.1 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 27.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Diwali (Festival of Lights) 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Turmeric, lemon and ginger tea

20 min

Lemon glaze madeleines

24 godz. 30 min

Chai vanilla mocktail

1 godz. 15 min

Almond milk powder

30 min

Liquid beef stock

3 godz. 20 min

Slow cooked chickpeas (TM5)

26 godz. 5 min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1 godz. 5 min

Kheer

2 godz.

Rye sourdough baguettes

27 godz. 20 min

Piri-piri sauce

10 min

Salmon kabsa

40 min

Rye sourdough loaf

18 godz. 20 min