Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.5 4 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 94.2 mg

Białko 4.1 g

Kalorie 669.1 kJ / 159.9 kcal

Tłuszcz 10.4 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 13.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de l'oignon 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

1 godz. 40 min

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1 godz.

Jus de raisin

Jus de raisin

6 min

Galette des rois à la frangipane à la vanille

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1 godz. 20 min

Papillotes de riz gluant à la coco et banane

Papillotes de riz gluant à la coco et banane

14 godz.

Spaghetti carbonara fraîches

Spaghetti carbonara fraîches

1 godz. 5 min

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

1 godz. 50 min

Sauce blanche

Sauce blanche

10 min

Brioches italiennes

Brioches italiennes

3 godz. 15 min

Soupe vichyssoise

Soupe vichyssoise

40 min

Purée mousseline

Purée mousseline

40 min

Confiture de kakis

Confiture de kakis

1 godz. 20 min