Urządzenia i Akcesoria
Brioche buns baked in a cast iron pot
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
10 portions
Składniki
-
water150 g
-
milk80 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
white sugar20 g
-
baker's flour plus extra to dust450 g
-
sea salt1 ½ tsp
-
salted butter softened80 g
-
egg1
-
oil to grease
-
egg yolk lightly beaten1
-
sesame seeds to sprinkle (optional)1 tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
410.9 mg
Białko
7 g
Kalorie
1060.4 kJ /
252.5 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
4.9 g
Węglowodany
35 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2 godz. 25 min
Sourdough Ciabatta
9 godz. 25 min
Dutch Baby Pancake
20 min
Chocolate and Caramel Millefeuille
3 godz. 50 min
Baguettes
3 godz. 45 min
Blueberry and Lemon Mascarpone Dessert Pizza
1 godz. 25 min
Baked Cabbage Pierogis
2 godz. 30 min
Maple pecan ice cream
26 godz. 30 min
Rye sourdough starter powder
24 godz. 10 min
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2 godz. 25 min
Mick's ciabatta rolls
21 godz. 20 min
Mother sourdough starter
108 godz. 20 min