Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

4.4 28 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

6 porzioni

Składniki

2 spicchi di aglio
800 g di spalla di maiale, senza ossa (5-6 pezzi grandi), a pezzi
110 g di cipolla a fette + q.b per servire
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
225 g di acqua
170 g di aceto di mele
1 dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale a piacere
510 g di salsa barbecue
foglie di lattuga verde per servire
6 panini per hamburger

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 847 mg

Białko 27 g

Kalorie 1807 kJ / 432 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

Ieri. Oggi. Sempre 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

2 godz. 30 min

Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino

2 godz. 40 min

Pulled pork a Cottura Lenta

7 godz.

Costine BBQ a Cottura Lenta

4 godz. 25 min

Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)

4 godz. 20 min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 godz. 20 min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2 godz. 30 min

Tortillas messicane con maiale

1 godz. 20 min

Cheeseburger (TM6)

5 godz. 30 min

Nuggets di pollo

25 min

Ravioli cinesi

1 godz.

Gyoza

1 godz.