Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

4.4 28 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

6 porzioni

Składniki

2 spicchi di aglio
800 g di spalla di maiale, senza ossa (5-6 pezzi grandi), a pezzi
110 g di cipolla a fette + q.b per servire
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
225 g di acqua
170 g di aceto di mele
1 dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale a piacere
510 g di salsa barbecue
foglie di lattuga verde per servire
6 panini per hamburger

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 847 mg

Białko 27 g

Kalorie 1807 kJ / 432 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

Ieri. Oggi. Sempre 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

2h 50min

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

2h 30min

Chili con carne a Cottura Lenta

4h 30min

Pulled pork a Cottura Lenta

7h

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

2h 10min

Cheeseburger (TM6)

5h 30min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

1h 10min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5h

Bistecca Sottovuoto

1h 10min

Costine di maiale in salsa barbecue

35min

Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro

3h 30min

Costine BBQ a Cottura Lenta

4h 25min