Merluzzo sottovuoto con purè di patate

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

4.5 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porzioni

Składniki

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti di coriandolo fresco
30 g di scalogno
1 rametto di dragoncello fresco
350 g di filetto di merluzzo
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe macinato
10 g di panna, qualsiasi tipo
2200 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di patate a pezzi
50 g di burro

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 717.5 mg

Białko 21.3 g

Kalorie 1472 kJ / 350.3 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 34.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crespelle agli asparagi

1 Std. 30 Min

Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore

1 Std. 40 Min

Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta

1 Std.

Filetti di salmone con patate e zucchine

1 Std. 15 Min

Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)

50 Min

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

11 Std.

Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio

35 Min

Pasticcio di agnello e purea di patate

1 Std. 40 Min

Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola

1 Std. 40 Min

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

3 Std. 30 Min

Purè di patate (TM6)

1 Std.

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2 Std. 40 Min