Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung

Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung

4.0 74 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
12 Stücke

Składniki

Teig
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
    250 g
  • Butter in Stücken
    120 g
  • Eigelb
    1
  • Wasser
    10 - 20 g
  • Salz
    ¾ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Bergkäse in Stücken
    100 g
  • Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund
  • Ricotta
    250 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Eier
    3
  • Salz
    ½ - ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    1 - 2 Prisen
  • Eiweiß verquirlt
    1
  • Bacon, in Scheiben
    200 g
  • Cherry-Tomaten bunt, halbiert
    120 g

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 457 mg
Białko 12 g
Kalorie 1415 kJ / 338 kcal
Tłuszcz 25 g
Błonnik 2.6 g
Tłuszcz nasycony 13 g
Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...