Flammkuchen mit Melone und Serrano

Flammkuchen mit Melone und Serrano

4.5 108 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 Portionen

Składniki

Teig

Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mehl
150 g
Roggen-Vollkornmehl
80 g
Butter weich
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Schalotten
150 g
Crème fraîche
200 g
Sahne
30 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Wassermelone ohne Kerne, in Stücken (2 cm)
200 g
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben
100 g
Rucola in mundgerechten Stücken
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 35 g

Kalorie 2726 kJ / 652 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 8.4 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mmmh... Melone! 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert

1h 50min

Flammkuchen mit Datteln und Speck

1h 40min

Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola

1h 10min

Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen

10min

Nudelsalat mit Feigen und Ziegenfrischkäse

45min

Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen

40min

Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola

1h

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1h 40min

Melonen-Brot-Salat

25min

Kabanossi-Birnen-Fladen mit Rucolapesto

2h

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

1h

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig

35min