Flammkuchen mit Melone und Serrano

Flammkuchen mit Melone und Serrano

4.5 108 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 Portionen

Składniki

Teig

Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mehl
150 g
Roggen-Vollkornmehl
80 g
Butter weich
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Schalotten
150 g
Crème fraîche
200 g
Sahne
30 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Wassermelone ohne Kerne, in Stücken (2 cm)
200 g
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben
100 g
Rucola in mundgerechten Stücken
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 35 g

Kalorie 2726 kJ / 652 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 8.4 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mmmh... Melone! 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Melonen-Brot-Salat

25 Min

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

1 Std.

Flammkuchen mit Datteln und Speck

1 Std. 40 Min

Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola

1 Std. 10 Min

Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen

10 Min

Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen

40 Min

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

40 Min

Pizza mit Roastbeef und Pilzen

1 Std. 40 Min

Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce

40 Min

Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse

40 Min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1 Std. 20 Min

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1 Std. 40 Min