Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

4.6 145 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

150 g de farine de sarrasin
1 œuf
1 c. à café de sel et un peu pour les poireaux
260 g d'eau
45 g de beurre
600 g de poireaux en tronçons d'1 cm
du poivre moulu
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
4 tranches fines de jambon cuit
1 fromage de chèvre en bûche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 1888 kJ / 452 kcal

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tapenade de Marseille

15 min

Crumble pommes et fruits rouges

50 min

Tapenades variées

10 min

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30 min

Soupe à l'oignon gratinée

30 min

Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle

55 min

Compotée d'oignons, poires et truffe

30 min

Chou vapeur (300-450 g)

15 min

Compote mangue-pomme et langues de chat

45 min

Tarte aux oignons

2 godz.

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1 godz.

Galettes complètes

45 min