Urządzenia i Akcesoria
Cecina and goat's cheese croquettes
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 9 godz. 20 min
40 pieces
Składniki
-
Cecina or dried cured ham of choice, cut in pieces (see Tips)150 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
unsalted butter60 g
-
onion cut into pieces40 g
-
plain flour160 g
-
milk800 g
-
sea salt½ tsp
-
soft goat's cheese cut into small pieces150 g
-
breadcrumbs300 - 400 g
-
eggs beaten2
-
vegetable oil to fry500 - 600 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
184.6 mg
Białko
3.9 g
Kalorie
928.3 kJ /
221.9 kcal
Tłuszcz
18.4 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
10.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bagels with bacon jam and egg
3 Std. 20 Min
Perfect steak with sauce Bernaise
35 Min
Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)
2 Std. 10 Min
Beef Wellington
2 Std. 15 Min
Pâté en croûte
8 Std. 45 Min
Ghost meringues
12 Std. 25 Min
Coulibiac salmon pie
2 Std. 40 Min
Salted caramel ice cream
14 Std.
Crab briks
55 Min
Beurre blanc
15 Min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 Std.
Coffee semifreddo
6 Std. 30 Min