
Urządzenia i Akcesoria
Lemon and caper aioli
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
300 g
Składniki
-
garlic clove1
-
lemon zest (5 x 2 cm), no white pith3 pieces
-
pickled capers drained12
-
egg yolks2
-
Dijon mustard2 tsp
-
lemon juice to taste1 - 2 tsp
-
grapeseed oil250 g
-
sea salt to taste1 pinch
Wartości odżywcze na 300 g
Kalorie
2312.5 kcal /
9675.6 kJ
Białko
5.1 g
Tłuszcz
257.5 g
Węglowodany
4.2 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
26.6 g
Sód
324.7 mg