Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 250 g batatów, pokrojonych na kawałki
- 120 g mleka, w temp. pokojowej
- 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
lub 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g) - 50 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 jajko
- 500 g mąki pszennej, typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 łyżka cukru pudru
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 1228.1 kJ / 293.3 kcal
- Białko
- 7.4 g
- Węglowodany
- 51 g
- Tłuszcz
- 7.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.1 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Sód
- 330.1 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
1u. 30min
Zielony chleb ze szpinakiem
2óra 45p
Halloweenowe bułeczki dyniowe
2 godz. 40 min
Brioszki prosiaczki
2 Std.
Różowe bułki z czarnuszką
2 Std.
Placki z zielonego smoothie
45 Min
Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku
3 Std.
Placki z batatów i sos z rabarbaru
35 Min
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2óra 45p
Bułki z mlekiem skondensowanym
1hod. 15min
Chleb jabłkowy z płatkami owsianymi i tymiankiem
1u. 30min
Orkiszowa galette z rabarbarem
3h 10min