Bułeczki z batatów

Bułeczki z batatów

4.7 476 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

9 sztuk

Składniki

1000 g wody
1 ½ łyżeczki soli
250 g batatów pokrojonych na kawałki
120 g mleka w temp. pokojowej
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
25 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)
50 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 jajko
500 g mąki pszennej typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 łyżka cukru pudru

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 330.1 mg

Białko 7.4 g

Kalorie 1228.1 kJ / 293.3 kcal

Tłuszcz 7.1 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ULUBIONE PRZEPISY COMMUNITY STARS 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Gofry dyniowe na mące ryżowej

40 min

Gryczano-orkiszowe placki z bananem

25 min

Zapiekanka twarogowa z kaszą manną z gruszkami i żurawiną

1 godz. 30 min

Bułeczki-jabłka

2 godz. 30 min

Hiszpańskie miniciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

3 godz.

Kulki owsiane z burakiem i borówkami

30 min

Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami

1 godz. 30 min

Chrupiące paluchy z ziarnami

4 godz. 45 min

Wieniec orkiszowy

4 godz.

Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym

40 min

Chleb jabłkowy z płatkami owsianymi i tymiankiem

1 godz. 30 min

Placki z zielonego smoothie

45 min