Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano
TM6 TM5

Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano

5.0 (1 ocena)

Składniki

Mayonesa de verano

  • 150 g de aceite de girasol
  • 20 g de hierbas frescas variadas (albahaca, perejil, etc.)
  • 75 g de leche entera
  • ½ cucharadita de sal o al gusto
  • 10 g de jugo de limón
    lub 10 g de vinagre

Ensalada

  • 2 manzanas verdes (peladas, cortadas en cuartos y sin semillas)
  • 1 tallo de apio de la parte más tierna, en trozos
  • 2 paltas peladas y cortadas en cubitos
  • 30 g de jugo de limón
  • 20 uvas negras
    lub 20 arándanos frescos
  • 25 g de nueces peladas

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
1238 kJ / 296 kcal
Białko
2 g
Węglowodany
16 g
Tłuszcz
25 g
Błonnik
3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy