Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Risoto de açafrão com mousse de curgete
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
6 doses
Składniki
Mousse de curgete e mascarpone
-
água mais q.b. p/ hidratar550 g
-
curgete cortada em pedaços (3-4 cm)500 g
-
folhas de gelatina neutra5
-
queijo mascarpone250 g
-
raspa de limão½ c. sopa de
-
tomilho½ c. sopa de
-
sal½ c. chá de
Bacon
-
bacon em fatias250 g
Risoto de açafrão
-
queijo parmesão cortado em pedaços50 g
-
chalota60 g
-
dentes de alho2
-
manteiga mais q.b. p/ untar60 g
-
arroz p/ risoto320 g
-
vinho branco100 g
-
água900 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de carne1 cubo de
-
filamentos de açafrão2 - 3 pitadas de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta2 - 3 pitadas de
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
1509 mg
Białko
16 g
Kalorie
3161 kJ /
755 kcal
Tłuszcz
55 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
30 g
Węglowodany
46 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Fácil ou Criativo
60 Przepisów
Portugalia
Portugalia
Może spodoba Ci się również...
Massa com molho de legumes e queijo
1 godz.
Gnocchi de sêmola com molho de cogumelos
45 min
Sopa fria com kimchi
Brak ocen
Gnocchi com curgete - TM5
Brak ocen
Chutney de pera e mostarda
45 min
Sopa de thenthuk
1 godz.
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2 godz. 10 min
Folhados de endívias com vinagre balsâmico
1 godz. 5 min
Risoto preto com camarão
45 min
Sopa fria de alperce, pepino e hortelã
10 min
Pickles de curgete
360 godz.
Risoto de couve e favas
35 min