Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

4.3 10 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
6 porties

Składniki

  • prei enkel het wit
    50 g
  • olijfolie
    20 g
  • bloemkool in roosjes
    500 g
  • water
    300 g
  • kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • room, opklopbaar, 30-40% V.G.
    100 g
  • volle melk
    100 g
  • zout volgens eigen smaak
    1 snuifje
  • gemalen peper volgens eigen smaak
    1 snuifje
  • rauwe eendenlever (ong. 25-30 g/escalope)
    6 stukken
  • droog geroosterde en gezouten pinda's
    80 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 8 g
Kalorie 1450.7 kJ / 350.8 kcal
Tłuszcz 32.3 g
Błonnik 2.8 g
Węglowodany 5.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...