Brioche con crumble (Challahs)

Brioche con crumble (Challahs)

4.6 32 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 unidades

Składniki

Crumble

30 g de harina de repostería
20 g de azúcar
25 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente

Brioche

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
50 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
150 g de leche
500 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 1106 mg

Białko 41.5 g

Kalorie 7201 kJ / 1720 kcal

Tłuszcz 67 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 39 g

Węglowodany 241 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entonces Ahora Siempre 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25h 20min

Calissons (Mazapán con fruta glaseado)

24h

Bollitos trenzados con pasas y almendras

2h 45min

Mazapán y nueces al caramelo

45min

Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja

5h 30min

Panecillos de cuchara con leche condensada

1h 40min

Pan Venecia

17h 10min

Tronco de Navidad de mazapán

1h

Bundt cake de nata y cítricos

1h 25min

Trifle de cerezas

4h 40min

Pan greñado art

3h 30min

Focaccia art

1h 15min