Crostata con crema ai frutti di bosco

Crostata con crema ai frutti di bosco

4.5 100 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

10 fette

Składniki

Crema ai frutti di bosco

300 g di frutti di bosco, misti, freschi
10 g di succo di limone, spremuto fresco
200 g di latte intero
100 g di zucchero
50 g di farina tipo 00
1 stecca di vaniglia i semini

Pasta frolla

10 g di scorza di limone
120 g di zucchero di canna
150 g di farina tipo 00
120 g di burro freddo, a pezzi
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di sale
150 g di fecola di patate
1 tuorlo
1 uovo

Terminare la preparazione

250 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di zucchero a velo
150 g di frutti di bosco, misti, freschi
pistacchi tritati a piacere
gelatina neutra q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 99.9 mg

Białko 4.6 g

Kalorie 1739.2 kJ / 417.5 kcal

Tłuszcz 19.6 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 58.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 12 Przepisów
Włochy

Mamma sei unica 22 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3 godz. 30 min

Biscotti alle nocciole glassati

1 godz.

Crostata di castagne

2 godz. 30 min

Menù: Polpettone ripieno di spinaci, patate e crostata ai frutti di bosco (Bimby Friend)

1 godz. 20 min

Torta della nonna

1 godz. 30 min

Crostata ai cachi

1 godz.

Biscotti da appendere

3 godz. 30 min

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2 godz.

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2 godz. 30 min

Krapfen con crema pasticcera

4 godz. 20 min

Torta a strati mascarpone e lamponi

5 godz.

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1 godz. 30 min