Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

3.4 5 ocen

Przygotowanie 30 godz.

Czas całkowity 84 godz. 30 min

600 g

Składniki

600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
4 cucharaditas de sal
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
30 g zumo de limón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 0.4 mg

Białko 1.7 g

Kalorie 240 kJ / 57 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 12.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Limones especiados en conserva

72 godz. 10 min

Chucrut

96 godz.

Yogur de coco y piña en Varoma

12 godz. 15 min

Yogur de soja en Varoma

12 godz. 15 min

Gomashio con alga nori

5 min

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35 min

Remolacha fermentada

72 godz.

Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas

30 min

Ajos confitados a las hierbas

45 min

Kale, Bimi y arándanos con almendras

30 min

Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta

50 min

Pan integral al vapor

2 godz.