Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

3.4 5 rating

Przygotowanie 30 godz.

Czas całkowity 84 godz. 30 min

600 g

Składniki

600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
4 cucharaditas de sal
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
30 g zumo de limón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 0.4 mg

Białko 1.7 g

Kalorie 240 kJ / 57 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 12.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tabulé de coliflor al vapor

40 Min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2 Std. 10 Min

Batch cooking: Preparaciones básicas judías blancas

14 Std. 45 Min

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2 Std. 20 Min

Chucrut

96 Std.

Mermelada de cebolla roja al vino tinto

1 Std. 40 Min

Gomashio con alga nori

5 Min

Tahini - Oriente Próximo

20 Min

Buñuelos de hojas de remolacha

50 Min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1 Std. 15 Min

Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini

1 Std.

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

20 Min