Urządzenia i Akcesoria
Zanahorias fermentadas
Przygotowanie 30 godz.
Czas całkowity 84 godz. 30 min
600 g
Składniki
-
600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
-
4 cucharaditas de sal
-
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
-
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
-
30 g zumo de limón
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 100 g
Sód
0.4 mg
Białko
1.7 g
Kalorie
240 kJ /
57 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
4.2 g
Tłuszcz nasycony
0.2 g
Węglowodany
12.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Paté de berenjena y pimiento
50 min
Mantequilla de polenta vegana
25 min
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2 godz. 20 min
Chucrut
96 godz.
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2 godz. 30 min
Tahini - Oriente Próximo
20 min
Remolacha fermentada
72 godz.
Pan de lino y patata
2 godz. 45 min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 godz. 10 min
Dip de queso vegano de anacardos
5 min
Baba ganoush de calabaza
35 min
Estofado de berenjena picante
30 min