Artischocken sous-vide

Artischocken sous-vide

3.7 6 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

1 Portion

Składniki

Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)
80 g
natives Olivenöl extra
30 g
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten
2 - 3
Zitrone
2 Scheiben
Salz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Wasser
1500 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 510 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 1437 kJ / 343 kcal

Tłuszcz 30.5 g

Błonnik 28.9 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 9.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide 20 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Kichererbsen Masala

Kichererbsen Masala

45 min

Palak Paneer mit Reis

Palak Paneer mit Reis

45 min

Orientalischer Brunch

Orientalischer Brunch

1 godz. 20 min

Melanzani sous-vide

Melanzani sous-vide

40 min

Risotto (XXL)

Risotto (XXL)

40 min

Zabaglione

Zabaglione

15 min

Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig

Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig

2 godz. 20 min

Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

40 min

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

45 min

5-Elemente Chai (Gewürztee)

5-Elemente Chai (Gewürztee)

15 min

Slow Cooking Bohnen-Cassoulet mit Walnusspesto

Slow Cooking Bohnen-Cassoulet mit Walnusspesto

4 godz. 40 min

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

1 godz. 20 min