Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de agua
- 500 g de calabaza, en cubos (2 cm) (ver tip)
- 150 g de mantequilla, cortado en trozos (2-3 cm)
- 280 g de suero de leche (buttermilk)
- 1 cdita de levadura seca instantánea (aprox. 5 g)
- 80 g de azúcar morena
- 650 g de harina de trigo
- 1 huevo
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- ½ cdita de bicarbonato de sodio
- 1 cdita de sal fina
- 2 - 3 cda de azúcar morena
- 1 cda de canela en polvo
- ½ cda de jengibre en polvo
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- ½ cdita de clavo de olor en polvo
- 1 cdita de cardamomo en polvo
Glaseado
- 150 g de azúcar, al gusto
- 200 g de queso crema, (p. ej. Philadelphia®)
- 2 cdas de ron blanco (opcjonalnie)
- 1 pizca de sal fina, o al gusto
- Wartości odżywcze
- na 1 pieza
- Kalorie
- 1928.5 kJ / 460.9 kcal
- Białko
- 8.6 g
- Węglowodany
- 67.8 g
- Tłuszcz
- 17.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Sód
- 362.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pastel Texano
1h 30min
Pastel de abejas con glaseado
1h 25min
Pudín de pan de muerto y cajeta
1h
Gelatina de mango
15 min
Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6
3 Std.
Galletas sándwich de mantequilla de cacahuate
30min
Pay de manzana casero
2 Std. 20 Min
Bizcocho de zanahoria
1h 55min
Panqué de plátano
1 Std. 50 Min
Pastel Persa de zanahoria y coco
2 Std. 20 Min
NY Cheesecake
1h
Festejo de zanahoria
2h 55min