Helado de canela con salsa de oporto y naranja

Helado de canela con salsa de oporto y naranja

5.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 11 godz. 10 min

8 porciones

Składniki

Helado de canela

200 g de leche
300 g de crema batida
100 g de azúcar refinada
100 g de miel
6 yemas de huevo
1 naranja sólo la ralladura
1 rama de canela en trozos
1 vaina de vainilla cortada a la mitad con su pulpa

Salsa

1 naranja sólo la cáscara
40 g de azúcar morena
260 g de jugo de naranja, recién exprimido (3-4 naranjas aprox.)
200 g de vino de oporto
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de extracto de vainilla natural

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 0.5 g

Kalorie 186.8 kJ / 44.6 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Węglowodany 5.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

POSTRES PARA TUS INVITADOS 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Nieve de hierbabuena

20min

Crema de rábanos, cítricos y nuez de la India TM6

7h

Yogur natural

11h 10min

Peras al vino tinto Cocción lenta

5h

Crème brûlée de café TM6

15min

Margarita de guanábana

5min

Jalea de ruibarbo, jengibre y clavo

45min

Espumoso de jamaica

25min

Galletas especiadas

1h 10min

Helado de choco menta

24h

Queso relleno yucateco

3h

Pastel Frangipane

1h 45min