Helado de canela con salsa de oporto y naranja

Helado de canela con salsa de oporto y naranja

5.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 11 godz. 10 min

8 porciones

Składniki

Helado de canela

200 g de leche
300 g de crema batida
100 g de azúcar refinada
100 g de miel
6 yemas de huevo
1 naranja sólo la ralladura
1 rama de canela en trozos
1 vaina de vainilla cortada a la mitad con su pulpa

Salsa

1 naranja sólo la cáscara
40 g de azúcar morena
260 g de jugo de naranja, recién exprimido (3-4 naranjas aprox.)
200 g de vino de oporto
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de extracto de vainilla natural

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 0.5 g

Kalorie 186.8 kJ / 44.6 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Węglowodany 5.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

POSTRES PARA TUS INVITADOS 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Nieve de hierbabuena

20 min

Crema de rábanos, cítricos y nuez de la India TM6

7 godz.

Yogur natural

11 godz. 10 min

Peras al vino tinto Cocción lenta

5 godz.

Crème brûlée de café TM6

15 min

Margarita de guanábana

5 min

Jalea de ruibarbo, jengibre y clavo

45 min

Espumoso de jamaica

25 min

Galletas especiadas

1 godz. 10 min

Helado de choco menta

24 godz.

Queso relleno yucateco

3 godz.

Pastel Frangipane

1 godz. 45 min