Urządzenia i Akcesoria
Albóndigas de ternera en salsa de tomate
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 10 min
4 porciones
Składniki
Salsa de Jitomate
-
150 g de cebolla blanca en mitades
-
10 hojas de albahaca frescas
-
1 diente de ajo pelado
-
50 g de aceite vegetal
-
1200 g de jitomates en trozos
-
1 cdita de azúcar
-
½ cdita de sal
Albóndigas de res
-
6 ramitas de perejil sólo las hojas
-
1 diente de ajo pelado
-
400 g de carne molida de res
-
50 g de pan molido
-
2 huevos
-
½ cdita de sal o al gusto
-
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
-
aceite de oliva para engrasar
-
500 g de agua
-
hojas de albahaca frescas para decorar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
666.4 mg
Białko
23.3 g
Kalorie
1741.5 kJ /
416.2 kcal
Tłuszcz
28.2 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Węglowodany
18.1 g
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Meksyk
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