Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1460 g di acqua
- 1 cucchiaino di miele
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 100 g di farina tipo 0
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 30 g di succo di limone
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 1138 kJ / 272 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 47.3 g
- Tłuszcz
- 4.4 g
- Błonnik
- 5.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rotoli croccanti
9 Std. 30 Min
Pagnotte banana e segale
1 Std. 50 Min
Pane integrale in cassetta
4sa
Pane di segale
3 Std. 20 Min
Filone di segale
4sa
Pani alla segale
2 Std. 40 Min
Pane siciliano
2 godz. 45 min
Pane naan
3h 10 min
Mafalde siciliane
2 godz. 15 min
Pane nero siciliano
8 godz. 50 min
Pita
4sa
Pane ai cereali con i semi
3h 10 min