Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Crutones
- 150 g de pan cortado en cubos de 2 cm aprox.
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
Crema
- 150 g de cebolla cortada en dos
- ½ diente de ajo
- 10 g de jengibre fresco y pelado
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de comino molido
- 300 g de agua
-
1
cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
lub 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) - 1 cucharadita de sal
- 300 g de leche de coco
- 450 g de ramilletes de brócoli y un poco más para decorar
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 942 kJ / 225 kcal
- Białko
- 7.5 g
- Węglowodany
- 33.6 g
- Tłuszcz
- 7.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sopa de brócoli
15 min
Sopa de zanahoria y espinacas
35min
Crema de espárragos verdes y espinacas
40min
Salsa para pastas: tomate y berenjena
35min
Crema de verduras con huevo pochado
50min
Crema de chícharo y jamón crocante
1h
Crema de zanahoria y curry
1 Std. 20 Min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50min
Sopa de chícharo y menta
20min
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1h
Tartar asiático de salmón
1 Std. 15 Min
Sopa de calabaza y cúrcuma
35min