Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico

Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico

3.5 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 unidades

Składniki

10 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
500 g de endibias en trozos de 2 cm
20 g de vinagre balsámico
10 g de agua
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 láminas de masa de hojaldre
120 g de queso gorgonzola en trozos
1 huevo batido

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 591.5 mg

Białko 12.5 g

Kalorie 2815 kJ / 678 kcal

Tłuszcz 51 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 32.5 g

Węglowodany 40.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1 godz. 10 min

Carpaccio de remolacha

20 min

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1 godz.

Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia

15 min

Rollitos de pollo con hojas de puerro

55 min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 min

Trucha con crema bretona y chips de verduras al vacío

1 godz. 30 min

Turrón de brie

2 godz. 15 min

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

10 min

Espiral de lombarda y manzana

40 min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 min

Brócoli dorado con salsa de atún

20 min