Urządzenia i Akcesoria
Bolo de chocolate e especiarias de Natal
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
12 doses
Składniki
Mistura de especiarias
-
pau de canela cortado em metades30 g
-
noz-moscada inteira1
-
cravinhos10
-
gengibre seco em pó2 c. chá de
-
vagens de cardamomo só as sementes10
-
anis estrelado só as sementes1
-
pimenta-da-Jamaica8 grãos de
-
pimenta preta8 grãos de
Bolo
-
farinha tipo 55300 g
-
fermento em pó p/ bolos1 c. sopa de
-
sal1 - 2 pitadas de
-
açúcar amarelo100 g
-
raspa de laranja10 g
-
manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços pequenos200 g
-
ovos3
-
leitelho (ver dica)200 g
-
sumo de laranja (½ unid. aprox.)20 g
-
extrato de baunilha1 c. chá de
Creme de chocolate
-
chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços300 g
-
manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços pequenos200 g
-
queijo-creme200 g
-
cacau em pó60 g
-
extrato de baunilha2 c. chá de
Montagem
-
licor de laranja6 c. sopa de
-
biscoitos de gengibre (opcjonalnie) (5 cm de largura aprox.), qualquer forma12 - 13
Alecrim árvores de Natal
-
açúcar2 c. sopa de
-
alecrim3 pés de
-
açúcar100 g
-
água100 g
Glacê
-
açúcar80 g
-
clara de ovo1
-
sumo de limão1 c. chá de
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
240.2 mg
Białko
9 g
Kalorie
2763.5 kJ /
660.5 kcal
Tłuszcz
45.5 g
Błonnik
5.3 g
Tłuszcz nasycony
27.3 g
Węglowodany
53.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bolo de tâmaras com natas
1 h
Tortilha de batata a vapor -TM5
No ratings
Bolinhos de especiarias
45 min
Soufflé de avelã com molho de chocolate
No ratings
Massa para bolos secos ou base de tarte doce sem glúten
2 h 45 min
Macarons de chocolate
2 h
Bolo gelado de chocolate e coco
9 h
Bolo de chocolate e avelã com praliné
40 min
Rolinhos de maçã
2 h 30 min
Bolo de chocolate com recheio de mascarpone
2 h 40 min
Bolo de maçã e caramelo
1 h 15 min
Bolo de chocolate com chantilly e mousse
1 h