Rote-Bete-Burger

Rote-Bete-Burger

4.0 40 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

12 Stück

Składniki

Brötchen

Wasser
600 g
frische Hefe
15 g
Milch
100 g
Zucker
30 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Eier davon 1 Ei verquirlt
3
Butter weich, in Stücken
80 g
Salz
2 Prisen
Sesam
2 EL

Joghurtsauce

Knoblauchzehe
½
Tahin
1 EL
Salz
3 Prisen
Pfeffer
3 Prisen
Naturjoghurt
250 g

Rote-Bete-Patties und Fertigstellung

Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
10 g
Möhren in Stücken
70 g
Knoblauchzehen
4
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
260 g
Buchweizen-Mehl
80 g
Rote Bete gekocht, in Stücken
370 g
Kürbiskerne
20 g
Leinsamen
30 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
gemischter Blattsalat
12 Blätter

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 13 g

Kalorie 1550 kJ / 369 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® TM6 44 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte

Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte

1 godz. 10 min

Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree

Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree

1 godz. 10 min

Hirsepuffer

Hirsepuffer

1 godz. 10 min

Bohnen-Feta-Burger

Bohnen-Feta-Burger

1 godz. 40 min

Kichererbsen-Patties

Kichererbsen-Patties

30 min

Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen

Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen

45 min

Veggi-Bohnen-Burger

Veggi-Bohnen-Burger

1 godz. 10 min

Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen

Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen

55 min

Black Bean Pattie

Black Bean Pattie

30 min

Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip

Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip

30 min

Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)

Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)

45 min

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

1 godz. 20 min