Seitan-Grundrezept

Seitan-Grundrezept

2.7 105 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 48 godz.

8 Portionen

Składniki

Seitan

Mehl
1000 g
Wasser davon 2650 g lauwarm und 1150 g kalt
3800 g

Sud und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehen
3
Öl
20 g
Tomatenmark
30 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
3 geh. TL
3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
1 geh. TL
Sojasauce
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 173 mg

Białko 14 g

Kalorie 2073 kJ / 495 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 99 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Vegane Albóndigas

Vegane Albóndigas

45 min

Veganes "Mett"

Veganes "Mett"

1 godz. 10 min

Seitan-Klopse nach Königsberger Art

Seitan-Klopse nach Königsberger Art

1 godz. 15 min

Vegane Gänsekeulen

Vegane Gänsekeulen

1 godz. 15 min

Veganer Cashew Chedder Käse

Veganer Cashew Chedder Käse

3 godz. 10 min

Vegane-Bällchen-Pasta

Vegane-Bällchen-Pasta

1 godz. 30 min

Veganer Feta-Ersatz mit Kräuteröl

Veganer Feta-Ersatz mit Kräuteröl

1 godz. 10 min

Mac and Cheese (vegan)

Mac and Cheese (vegan)

3 godz.

Veganer Bacon-Ersatz

Veganer Bacon-Ersatz

30 min

Vegane Bratwurst

Vegane Bratwurst

1 godz. 20 min

Veganer Käseersatz zum Überbacken

Veganer Käseersatz zum Überbacken

20 min

Veganes "Butter Chicken"

Veganes "Butter Chicken"

50 min