Urządzenia i Akcesoria
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 porzioni
Składniki
Sfoglia ai grani antichi
-
200 g farina tipo 0 di grani antichi
-
10 g olio extravergine di oliva
-
100 g di acqua
Ripieno
-
100 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di sale
-
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
Terminare la preparazione
-
250 g di acqua
-
50 g di burro
-
4 - 5 foglie di salvia fresca lavate
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
18.4 g
Kalorie
2895 kJ /
692 kcal
Tłuszcz
48.8 g
Błonnik
4.4 g
Węglowodany
42.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Fine anno
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi
1 godz. 30 min
Ravioli luganega e porcini
2 godz.
Cassata siciliana
6 godz. 35 min
Ma'amoul
2 godz.
Ravioli senza via di scampo
2 godz.
Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche
1 godz. 50 min
Pasta fresca (vegan)
1 godz. 10 min
Ravioli di Santo Stefano
2 godz.
Alberello di bignè con crema diplomatica
2 godz.
Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche
2 godz.
Ravioli burro e salvia
2 godz.
Ravioli ai funghi porcini
3 godz.