Mattoncini al cioccolato e glassa colorata

Mattoncini al cioccolato e glassa colorata

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

20 porzioni

Składniki

Impasto

250 g di burro a temperatura ambiente
210 g di zucchero di canna
4 uova
1 cucchiaio di zucchero vanigliato, fatto in casa
450 g di farina
60 g di cacao in polvere
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
400 g di latticello
1 pizzico di sale

Guarnire

200 g di zucchero
1 albume
4 - 8 gocce di colorante alimentare in quattro colori diversi
40 g di confetti al cioccolato colorati

Wartości odżywcze na 20 porzioni

Kalorie 5630.2 kcal / 23556.6 kJ

Białko 100.6 g

Tłuszcz 237.4 g

Węglowodany 823.8 g

Błonnik 34.4 g

Tłuszcz nasycony 142.2 g

Sód 3259.7 mg

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