Glutenfritt surdeigsbrød

Glutenfritt surdeigsbrød

Brak ocen

Przygotowanie 1 godz. 20 min

Czas całkowity 192 godz. 20 min

15 skiver

Składniki

Glutenfri surgdeigstarter

bokhvetemel pluss ekstra 150 g etter behov
200 g
vann, filtrert (varmt), pluss ekstra 210 g etter behov
280 g

Glutenfritt surdeigsbrød

matlagingsspray, olivenolje til smøring
brunt rismel (se tips)
240 g
bokhvetemel (se tips)
180 g
pilerotmel
70 g
chiafrø, hvite
40 g
xanthan gum
1 ss
salt
1 ½ ts
rårørsukker
2 ts
egg
2
vann, varmt pluss ekstra 700 g til steking
300 g
cider eddik
1 ss

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 skive

Sód 239.6 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 678.3 kJ / 161.5 kcal

Tłuszcz 2.8 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 25.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glutenfri mat 94 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ciabattine

Ciabattine

Brak ocen

Damperbrød med sirupsmør

Damperbrød med sirupsmør

Brak ocen

Irske Potetkaker

Irske Potetkaker

Brak ocen

Natronrundstykker med cheddar

Natronrundstykker med cheddar

Brak ocen

Quinoamuffins med skinke og ost

Quinoamuffins med skinke og ost

1 godz. 30 min

Boller med rosin, eple og vaniljesaus

Boller med rosin, eple og vaniljesaus

Brak ocen

Minibrød med sjokolade og squash

Minibrød med sjokolade og squash

Brak ocen

Gresk påskebrød (Tsoureki)

Gresk påskebrød (Tsoureki)

Brak ocen

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Brak ocen

Flatbrød

Flatbrød

1 godz.

Tangzhong melkebrød

Tangzhong melkebrød

Brak ocen

Søtt frokostbrød

Søtt frokostbrød

1 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie