Przejdź do głównej treści Szukaj
Guisado de perú coberto

Guisado de perú coberto
4.4 13 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
8 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • azeite
    50 g
  • cebola
    150 g
  • perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos
    600 g
  • fiambre cortado em cubos
    150 g
  • água
    70 g
  • salsa só as folhas
    5 pés de
  • mostarda
    1 c. chá de
  • molho de soja
    15 g
  • dentes de alho
    2
  • chalotas
    4
  • talo de aipo cortado em rodelas finas
    1
  • farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)
    1
  • Leite q.b.
  • farinha
    60 g
  • manteiga
    20 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada inteira
    1 pitada de
  • massa folhada
    250 g
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 935.1 mg
Białko 24.3 g
Kalorie 1753.9 kJ / 419.2 kcal
Tłuszcz 21.8 g
Błonnik 2.5 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Węglowodany 30.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Receitas da Avó 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Frango à francesa

4.3(60)

35 min

Rolo de carne

4.7(177)

1 godz.

Frango com cerveja

3.8(316)

40 min

Gratinado de frango, fiambre e queijo

3.8(21)

1 godz.

Fricassé de bacalhau

3.8(13)

50 min

Arroz de peru

4.3(73)

4 godz. 50 min

Rolo de peru recheado

4.1(14)

1 godz. 15 min

Crumble de frango com linguiça

4.5(94)

45 min

Empadão de arroz e carne

4.0(59)

1 godz. 15 min

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

4.3(59)

1 godz.

Peitos de frango pizzaiola

4.6(1K)

50 min

Arroz de "pato" fingido com farinheira

4.7(236)

1 godz. 40 min