Urządzenia i Akcesoria
Guisado de perú coberto
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
8 doses
Składniki
-
azeite50 g
-
cebola150 g
-
perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos600 g
-
fiambre cortado em cubos150 g
-
água70 g
-
salsa só as folhas5 pés de
-
mostarda1 c. chá de
-
molho de soja15 g
-
dentes de alho2
-
chalotas4
-
talo de aipo cortado em rodelas finas1
-
farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)1
-
Leite q.b.
-
farinha60 g
-
manteiga20 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada inteira1 pitada de
-
massa folhada250 g
-
gema de ovo p/ pincelar1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
935.1 mg
Białko
24.3 g
Kalorie
1753.9 kJ /
419.2 kcal
Tłuszcz
21.8 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
6.5 g
Węglowodany
30.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Receitas da Avó
11 Przepisów
Portugalia
Portugalia
Może spodoba Ci się również...
Peru festivo
30min
Lombinho de porco com maçã e cuscuz
1h
Crumble de frango e legumes
2h
Pacotinhos de frango e legumes
1h
Lombinhos de porco com molho de tomate
1h 30min
Arroz de peru
4h 50min
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1h 35min
Rolo de peru recheado
1h 15min
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Arroz de "pato" fingido com farinheira
1h 40min
Rolos de peito de peru com recheio de queijo
40min
Lombinhos de porco com mostarda
14h